Byggd av Tim ,i:
bilder på ugnar Galleri
Ny:färsk fotobibliotek
Uppvärmning och matlagning på vintern
Allt detta i en snöig iskall kanadensisk vinter. Att värma upp ugnen och laga mat utomhus när ingen skulle säga att det är möjligt.
ugns namn: 'Tims ugn/grill'
Foto av: Tim
Plats: Ottawa Kanada
Titel: Vedeld och matlagning i iskallt snöväder
Beskrivning: Hej alla,
min är en markugn som ligger nära Ottawa Kanada.
Ugnen är av eldsten, klädd med åkersten, oisolerad, med en kupolformad grill ovanpå.
Ugnen är 24' djup 16' bred och 16' till kupolen. Sedan färdigställandet, 4 oktober, har jag skjutit nästan 50 gånger, och jag har inte köpt ett bröd i affären.
Som du kan se eldar jag på hela vintern, det finns ungefär 3+ fot av det där vita (vi använder inte ordet 's' så här tidigt på hösten) runt ugnen. Jag bor på det som i de här trakterna kallas för ett berg ... egentligen en 900' kulle, men vi kan få snöfall tidigt i oktober vissa år, så det försöker vi att inte tänka på. Vi älskar vintern, jag underhåller 7 km skidspår (med snöskor) mestadels på vår 300 tunnland bush. Men sommaren är så flyktig att lika mycket som vi älskar vintern kan den vänta.
Vi finner givetvis det södra halvklotet och Australien lika mystiska. Jag värmer upp mitt hus och två butiker (smed och keramik) med ved som jag sågar på fastigheten.
Här är några icke snöiga bilder av Tims ugn/grill. En bild av var och en av ugnssidan, grillsidan och en närbild av ugnsjärnsdörrarna gjorda av min fru, den begåvade smeden Lydia VanderStaal. Jag fick slut på filmen innan jag kunde fåvad lagas i ugnen? ' bild.
Glad vår på er! Ni där nere njuter av en varm årstid. Snö i nordväst!
Skål,
Tim från Kanada