Vedugnar från Fontana Forni USA

Fontana Forni har tillverkat vedeldade ugnar i över 30 år. Deras ugnar är designade och tillverkade i San Lorenzo i Campo, Italien. Cirka 2 timmar söder om San Marino nära Adriatiska havet. Några av originalugnarna, över 30 år gamla, är fortfarande i bruk idag. Detta faktum tillskrivs de mycket högkvalitativa material och utförande som går in i varje ugn de tillverkar. Italienska tillverkade metallprodukter, maskiner, glas, lera, keramik och liknande industrier har alltid varit bland de första. Fontana Forni USA är USA-distributör för hela deras produktlinje.

Deras produktlinje inkluderar många stilar och storlekar utformade för att möta behoven hos utomhusmatlagningsälskare och professionella kockar. Rostfritt stål och järn är två primära komponenter, de bidrar till varje ugns hållbarhet och betydande vikt. Vissa av dessa ugnar väger över 1000 lbs.

Fontana Forni ugn från Italien

DeSom vedeldad ugn har varit deras flaggskepp med vedeldad ugn, den har genomgått uppgraderingar under åren som inkluderar material av högre kvalitet, en varmluftsfläkt, innerbelysning, en timer och en termometer. Med tanke på kvaliteten på deras produkter är det naturligt att de är en av de ledande inom matlagningsugnar utomhus. Bild på Gusto

Fontana kulinariska ugnar

Fontanas flaggskeppsdesign inkluderar användningen av två kammare. Den nedre kammaren är ugnens hjärta, det är där elden byggs. Värmen från den kammaren stiger upp och runt den övre kokkammaren för att skapa en jämn tillagningstemperatur inuti den övre kammaren, där tillagningen sker. De övre kamrarna är fodrade i stål och isolerade med eldfast tegel som hjälper till att behålla de höga tillagningstemperaturerna i timmar och hjälper till att fördela värmen jämnt.

De har nyligen introducerat en ny modellToskansk ugn Margherita vedeldad ugn, det är en enkammarugn som, när den är uppvärmd, kan baka en pizza på så lite som 2 minuter, kolla in introduktionsvideon . Enkammardesignen gör att du kan laga mat direkt intill elden och värms upp väldigt, väldigt snabbt.

Hembakat bröd bakat i Gusto ugn & kulinarisk formel

Precis som de andra ugnarna är Margherita konstruerad med högkvalitativ metall och andra material, isolering och är byggd för att hålla i åratal. Margherita har en stenbaserad isolering som omger kokkammaren.
Den attraktiva mer moderna designen har snabbt blivit ett populärt tillskott till produktlinjen. Precis som de andra ugnarna har Margherita hjul för enkel förflyttning, är gjord av mycket högkvalitativa material, kommer med en matlagningssten installerad i kammaren.