Byggd av Larry ,i:
bilder på ugnar Galleri
Ny:färsk fotobibliotek
Favorit Fritti North pizzaställe - Atlanta
Ganska snyggt gjort i natursten, pizzaugn byggd av Larry i Atlanta, Georgia, USA, efter deras favoritpizzaställe Fritti - North.
ugns namn: Fritti North (efter vår favorit Pizza Place i Atlanta)
Foto av: Larry
Plats: Sugar Hill, Georgia, USA (45 minuter norr om centrala Atlanta)
Titel: En Atlanta Pizza Oven - Man, det handlar om pajen!
Beskrivning: Det tog 2,5 månaders aktivitet endast under helgen att bygga ugnens inre delar, från grunden till den gravliknande cementstrukturen som kan tillagas i. Familjen hjälpte mycket (fru och två barn) tillsammans med två grannar som tyckte att projektet var riktigt coolt. Det yttre stenarbetet matchar vårt hus. Stenen och uteplatsen följde under de kommande 9 månaderna med hjälp av entreprenörer. Jag hade ingen tidigare erfarenhet av cement och tegel. Var inte rädd för att göra en - Ta bara en öl och gör det! Om du är i Atlanta-området, kom förbi med öl eller vin så kan vi diskutera :-) - ([email protected]).
Vi har underhållit vänner och grannar ungefär fem gånger i år med 30 till 40 pizzor, calzones och dessertpizzor varje gång. Dess mycket interaktiva och allteftersom kvällen går på bygger gästerna sina egna pizzor och arbetar med ugnen. Alla gjorda pizzor läggs på en stor skärbräda för att alla ska kunna dela dem.
Byggbilder finns på:
Atlanta pizzaugn
Nästan varje månad frågar någon mig var de kan få ugnskonstruktionsplaner ifrån - jag hänvisar dem alltid till din sida. Jag har lagt till en länk till TraditionalOven.com på den nyskapade webbplatsen.
Larry